Чизкейк «Любимый»

Классический рецепт чизкейка.

Основа:

  • юбилейное печенье — 130 грамм
  • сок яблочный — 55 грамм

Начинка:

  • 450 грамм творога 1,8%
  • 350 грамм йогурта 3,2% (натуральный)
  • два яйца
  • 15 грамм крахмала
  • 35 грамм сахара
  • сок и цедра половины лимона.

Как приготовить:

  1. Измельчить печенье. В печенье добавить сок и потом размять. Выложить по дну формы.
  2. Взбить йогурт, творог, сахар, сок и цедру лимона.
  3. Добавить яйца. Добавить крахмал, взбить.
  4. Дно формы обернуть фольгой.
  5. В большую емкость (сковорода) налить воды. Сверху форму с чизкейком фольгой накрыть и поставить в форму с водой.
  6. В разогретую духовку поставить чизкейк на 50 минут.
  7. После духовку выключить и чизкейк оставить на два часа в духовке.
  8. Далее достать форму, снять фольгу, провести ножом вдоль бортиков. Охладить.


Свежее

Что необходимо учесть при подготовке к свадьбе

Что необходимо учесть при подготовке к свадьбе

Свадьбу можно смело отнести не только к самым торжественным и запоминающимся соб...

Танцевальный коврик – это не только подарок для ребенка

Танцевальный коврик – это не только подарок для ребенка

На рубеже ХХ и ХХI веков в Японии появилась поистине инновационная новинка! ...

Рогалики с маком

Рогалики с маком

Вкусный десерт к чаю. Начинка: В кастрюлю поместите пищевой мак (450 ...

Гаспачо

Гаспачо

Вкуснейшее блюдо испанской кухни внесет разнообразие на вашем столе. Сост...

Утка с каштанами

Утка с каштанами

Вкусно, полезно, красиво! Состав: 1 утка (2 килограмма) 230 миллили...

Вьетнамский суп Фо

Вьетнамский суп Фо

Вкусный супчик из вьетнамской кухни. Состав на 6 порций: курица - 0,5...

Макияж для проблемной кожи

Макияж для проблемной кожи

Как выглядеть привлекательно, но при этом "ненаштукатурено". Вылечить акн...