Полезный кольмар!

Кальмар — вкусный и питательный продукт!

Правильно приготовленные кальмары имеют приятный вкус и необычайно нежную мякоть. Однако это не только вкусный и питательный, но и невероятно полезный продукт. В кальмаре содержится большое количество белка, которые легко усваиваются, поэтому этот морепродукт могут употреблять даже дети и пожилые люди. Блюда с кальмарами рекомендуется включать в диетическое питание.

Состав кальмара

В кальмаре содержится более 70% воды, поэтому в обычном виде он довольно водянист.

Углеводов и жиров в кальмаре содержится очень мало, зато этот морепродукт богат белком, что делает его отличным диетическим продуктом.

Мясо кальмара богато витаминами А и С, а также витаминами группы В. Помимо этого в этом морепродукте содержатся макро- и микроэлементы: селен, марганец, медь, натрий, железо, магний и кальций.

Полезные свойства кальмаров

В мясе этого ценного морепродукта содержится большое количество таурина, который способствует выводу из организма холестерина.

В мясе кальмара содержится йод, который способствует нормализации работы щитовидной железы.

Диетологи и врачи считают мясо кальмара полноценной и более полезной заменой мяса животных, так как в нем содержится необходимое количество белка, минералов и витаминов, но нет холестерина, которым богато мясо наземных животных.



Свежее

Что необходимо учесть при подготовке к свадьбе

Что необходимо учесть при подготовке к свадьбе

Свадьбу можно смело отнести не только к самым торжественным и запоминающимся соб...

Танцевальный коврик – это не только подарок для ребенка

Танцевальный коврик – это не только подарок для ребенка

На рубеже ХХ и ХХI веков в Японии появилась поистине инновационная новинка! ...

Чизкейк «Любимый»

Чизкейк «Любимый»

Классический рецепт чизкейка. Основа: юбилейное печенье - 130 грамм ...

Рогалики с маком

Рогалики с маком

Вкусный десерт к чаю. Начинка: В кастрюлю поместите пищевой мак (450 ...

Гаспачо

Гаспачо

Вкуснейшее блюдо испанской кухни внесет разнообразие на вашем столе. Сост...

Утка с каштанами

Утка с каштанами

Вкусно, полезно, красиво! Состав: 1 утка (2 килограмма) 230 миллили...

Вьетнамский суп Фо

Вьетнамский суп Фо

Вкусный супчик из вьетнамской кухни. Состав на 6 порций: курица - 0,5...