Рогалики с маком

Вкусный десерт к чаю.

Начинка:

  1. В кастрюлю поместите пищевой мак (450 грамм).
  2. Добавьте воду и варите при умеренном кипении в течение сорока минут.
  3. Рабочую поверхность дуршлага застелите тремя слоями марли.
  4. Вылейте сваренный мак в дуршлаг.
  5. Отожмите его.

 

Тесто:

  1. В чашу блендера положите сахарный песок (4 ложки), мак и яйцо (1 штука).Взбейте.
  2. В миске соедините сметану (1 стакан), сахар (2 ложки), соль и яйца (2 штуки). Перемешайте.
  3. Аккуратно подмешайте в миску к этим ингредиентам муку (500 грамм).
  4. Месите тесто до эластичного состояния.
  5. Сформируйте из него ком, заверните в полиэтилен и поместите в холодильник на двадцать минут.

 

Завершающий этап:

  1. Затем из кусочков теста сделайте лепёшки.
  2. По центру каждой лепешки разместите начинку из мака.
  3. Сверните тесто в виде колбаски и придайте форму рогалика.
  4. Выложите рогалики на противень.
  5. Взбейте одно яйцо и смажьте им поверхность рогаликов.
  6. Пеките (210 градусов) в течение двадцати минут.


Свежее

Что необходимо учесть при подготовке к свадьбе

Что необходимо учесть при подготовке к свадьбе

Свадьбу можно смело отнести не только к самым торжественным и запоминающимся соб...

Танцевальный коврик – это не только подарок для ребенка

Танцевальный коврик – это не только подарок для ребенка

На рубеже ХХ и ХХI веков в Японии появилась поистине инновационная новинка! ...

Чизкейк «Любимый»

Чизкейк «Любимый»

Классический рецепт чизкейка. Основа: юбилейное печенье - 130 грамм ...

Гаспачо

Гаспачо

Вкуснейшее блюдо испанской кухни внесет разнообразие на вашем столе. Сост...

Утка с каштанами

Утка с каштанами

Вкусно, полезно, красиво! Состав: 1 утка (2 килограмма) 230 миллили...

Вьетнамский суп Фо

Вьетнамский суп Фо

Вкусный супчик из вьетнамской кухни. Состав на 6 порций: курица - 0,5...

Макияж для проблемной кожи

Макияж для проблемной кожи

Как выглядеть привлекательно, но при этом "ненаштукатурено". Вылечить акн...