Ягодный суп

Рецепт вкуснейшего освежающего десерта из ягод.

Для приготовления понадобятся:

  • Ягоды свежие (клубника, земляника, малина) — 0,5 килограмма
  • Сахар коричневый – 35 грамм
  • Сок апельсиновый — один стакан
  • Гвоздика — пять бутонов
  • Сок ананасовый — один стакан
  • Сок клубничный — один стакан
  • Цедра и сок одного лимона
  • Корица молотая
  • Сливки взбитые
  • Мята свежая

Ягоды тщательно промойте. Несколько ягод отложите для украшения, взбейте остальные в блендере вместе с ананасовым и клубничным соком. Поставьте смесь в холодильник на три часа.

Цедру лимона с сахаром разотрите, добавьте сок апельсиновый и лимонный, гвоздику и корицу. Далее поставьте на огонь и до кипения доведите. Затем охладите, процедите и смешаете с ягодной смесью.

Подавайте суп охлажденным, украсив ягодами, мятой и сливками взбитыми.



Свежее

Что необходимо учесть при подготовке к свадьбе

Что необходимо учесть при подготовке к свадьбе

Свадьбу можно смело отнести не только к самым торжественным и запоминающимся соб...

Танцевальный коврик – это не только подарок для ребенка

Танцевальный коврик – это не только подарок для ребенка

На рубеже ХХ и ХХI веков в Японии появилась поистине инновационная новинка! ...

Чизкейк «Любимый»

Чизкейк «Любимый»

Классический рецепт чизкейка. Основа: юбилейное печенье - 130 грамм ...

Рогалики с маком

Рогалики с маком

Вкусный десерт к чаю. Начинка: В кастрюлю поместите пищевой мак (450 ...

Гаспачо

Гаспачо

Вкуснейшее блюдо испанской кухни внесет разнообразие на вашем столе. Сост...

Утка с каштанами

Утка с каштанами

Вкусно, полезно, красиво! Состав: 1 утка (2 килограмма) 230 миллили...

Вьетнамский суп Фо

Вьетнамский суп Фо

Вкусный супчик из вьетнамской кухни. Состав на 6 порций: курица - 0,5...